La saga des cornes (n°01)

Il y a deux sujets permanents qui alimentent depuis la nuit des temps les conversations entre aficionados : l’exécution du tiers de piques et les cornes des toros.

Dans le cas du deuxième élément cela permet également de nombreuses controverses avec les hommes du mundillo.

Surtout quand on constate les différences exponentielles existant entre la longueur des pitons et la catégorie de la plaza voire du cartel.

Mais tout n’est pas aussi simple qu’il y parait et tout ne se règle pas par une analyse par scanner ou la mesure avec un mètre ruban.

Tout commence comme cela :

PHYSIOLOGIE

Les veaux naissent sans corne, simplement munis de cornillons, l’étui corné est visible à partir du 2ième mois.

La croissance de la corne s’effectue de façon régulière jusqu’à 17 mois à raison d’un cm par mois, la corne s’infléchit à 6 mois, le cornage définitif est acquis à 4 ans.

Le premier sillon apparait à la base de la corne à 3 ans. Donc l’âge du taureau est égal au nombre de sillons bourrelets +2

ANATOMIE

Etui corné de 50 cm, enveloppant une cheville osseuse de 40, cette dernière est recouvert d’une membrane kératogéne qui génère la corne, elle se prolonge par un axe blanc lui aussi kératogène

MORPHOLOGIE Les dix derniers centimètres distaux constituent le piton, l’extrémité  est appelée diamante ou veneno, la partie médiane s’appelle Pala, la base, la cepa L’étui corné est un tissu mort comme les phanères, la cheville osseuse et la membrane kératogène sont vivants comme la pulpe dentaire

Playero , droites vers l’extérieur (cabestros jeunes toros < 6 mois) appelés larguet en provençal

Veleto = hauteur

Cubeto = anneau

Zurdo = différentes longueurs

Bizco tocado = asymétrie naturelle ou conséquence traumatique

A suivre...

Jacques Lanfranchi

Janvier 2009

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